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食品安全是大事 师生利益无小事
为认真贯彻落实自治区《关于进一步加强学校食堂管理提高服务保障能力的通知》精神，遵循最严的标准、最严的监管、最严的惩罚、最严的问责，提升学校食堂饭菜质量和安全保障。12月2日下午，校长王维红、副校长马秉存带领学校相关处室负责人、系部主任对学校食堂、超市的食品安全、用火用电安全进行了全面检查。
食品安全检查
检查健康证是否合格有效
食品安全检查
检查冷藏食品生产日期及检验检疫标志
食品安全检查
超市商品的生产日期
食品安全检查
讲解消防安全相关知识
检查中，副校长马秉存强调食堂管理人员及各经营单位严格按照2019年4月1日三部门发布实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》抓好食品安全管理。要求从业人员要像爱自己的孩子一样来爱学生，下功夫狠抓饭菜质量，用真心爱心长期坚守。在寒冷的冬天必须保证师生能吃上热乎饭，不售卖发霉、变质等有害食品，合理控制菜价，多调整菜品菜样，确保师生吃饱吃好。
最后，校长王维红要求，学生的健康成长关系到几千个家庭，学校食品安全也关系到广大学生身体健康和生命安全，是全社会关注的焦点。所有人员要高度重视食品安全工作。后勤保卫处要切实加强食品安全监管，毫不懈怠地做好食材采购、运输、出入库、贮存、加工、销售等全过程全链条监管，做到源头严防、过程严管、风险严控，严格防范食品安全事故发生，确保师生“舌尖上的安全”。
同时，毫不动摇的抓好食堂、超市等经营场所的用电、用火及消防安全工作，拿出切实可行的措施防范风险，将安全事故消灭在萌芽状态，为全校师生提供一个安全、舒适的用餐环境。
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